0531 做了不放油的辣白菜豆腐锅，是不是韩国人油吃的少所以这么瘦？ 茭白用了蛋黄面粉蒸茭白凉拌的做法，但是蒸熟之后太湿了，而且有蛋黄的腥味，我又用早餐机煎了一下，脆脆的好吃！
2022-06-01
0 0
梅水宝
（浙江,杭州）
青豆泥茄子，杭州馒头山一家店的照片，喜欢吃蚕豆的我没有放过。 看评论是写只有青豆泥的香，茄子吃起来像肉，所以青豆泥没有加其他东西，但是用了口蘑炒出来的汁水再炒了一下，带点鲜味。 茄子泡盐水和口蘑一起炒，味道不算差，但是没吃过原版的，下次...
2022-06-01
0 0
梅水宝
（浙江,杭州）
加了可可粉+椰蓉，口味和风味更丰富 除了椰油，其他原料揉均匀后，冰箱冷藏发酵 第二天加入液化的椰油，揉5分钟左右就ok 直接两次卷，烤箱内一次发酵35分钟（25°，加一碗热水） 家里烤箱170°，35分钟，加盖10分钟 很蓬松柔软...
2022-05-23
3 0
梅水宝
（浙江,杭州）
