杏仁糊
方子很好，减了糖还是有点甜，下次试下不放；减了100水量，用的飞利浦料理机的豆浆功能做，出来的是还有颗粒感的浓浓杏仁糊的味道，分量刚好一家四口一人一碗，全家都非常满意
2018-11-30
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肉松戚风蛋糕卷
方子很好，就是脱模皮有点儿破了，味道超级棒
2018-11-13
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水嫩烫面蒸蛋糕
完全失败，又硬又塌
2018-08-12
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王传仁亲授玫瑰蕾斯RL面包
大成功！方子和方法都特别棒
2018-08-11
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手揉无添加馒头（二次发酵）
加了些全麦粉，发酵依然很不错
2018-08-08
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8寸酸奶蛋糕（水浴法）
最失败的一次蛋糕，特别硬都不能吃，吃了一口就扔了
2018-07-25
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双橄榄短棍面包（附poolish酵头法）丨健康·烘焙
做了个大欧包，口感最好的一次
黑麦蔓越莓软欧包
割包后就泄气了，进烤箱后也没发起来。是不是哪里不对?
2018-07-14
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核桃黑麦面包
没发起来，不开心
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第二届早餐马拉松
日本棉花蛋糕大成功！
2018-07-08
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日本棉花蛋糕
口感非常绵软，减了一半的糖依然香甜
2018-07-07
烤燕麦
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小白two-11
