堂妈小厨——乳山喜饼
配方很成功,可惜我揉面揉的不好,内里组织不够细腻,但是还是挺好吃,起码比外面卖的好多了的~下火温度确实不够,我开了150℃才差不多,烤第二面时间也需要缩短~
2019-08-09
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5种口味小龙虾
十三香和冰镇的,冰镇的有点太甜,两种龙虾因为做的量大一些,稍微延长了烹饪时间,但是好像有点过了,应该按照原方时间或再缩短试试
2019-05-26
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超级好吃的原味面包(面包机版)
好伤心,竟然比我辛辛苦苦用厨师机+烤箱做出来的好吃,啪啪打脸…下次我再整整形,让它更好看😭
2018-09-05
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奶黄小餐包-一次发酵超好吃(附快手奶黄馅制作方法)
方子很赞,发的很好~~~真的是完胜面包店~这是我做的最成功的一次面包了~~
2018-08-27
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香辣豆花鱼
里面加了点黄瓜片,我估计加豆芽或者包菜能更好吃
2018-08-09
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珍珠脏脏鲜奶
做珍珠的时候发现粉水比例不太对,干了,倒不是方子的问题,这个和湿度品牌什么的都有关系~但是可以加热水补救~最后终于成功了…
2018-07-27
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宫保鸡丁(家常版)
非常好的方子!!好吃颜值又高~
2018-07-26