炸葱油，用的是小香葱，最小火🔥慢慢炸 炸干葱，捞出。倒入调好的酱汁入葱油锅（酱汁忘记拍照）生抽老抽盐少许耗油。生抽一勺，老抽调色，自己掌握，为了提鲜也可以放糖少许，依据个人口味，可放可不放。 这是葱油和酱汁熬煮后的混合体😉倒入酱汁后...
2019-06-09
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最近休假去西安陪孩子。西安真的好热啊！逛完街回家，做了雪盖火焰山，一口气吃完，如果放冰箱里半个小时味道也是最好吃的。可惜，我实在忍不住。第二天中午随便做了三个菜，酱香杏鲍菇，香煎带鱼，番茄炒圆茄。主食米饭🍚。一家人香喷喷吃完了。快手菜妈妈最...
2018-07-16
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小卷毛毛云
