CynthiaHe的厨房

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2018-06-30 加入
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CynthiaHe的作品 查看全部 21 作品

  • 香辣龙虾尾

    香辣龙虾尾 

    还加了鱿鱼片和鱿鱼嘴 没放啤酒用的热水 用火锅底料、郫县豆瓣酱、辣椒粉、小米辣、青椒和十三香调味就行了 不用放盐和生抽 真好吃

    2022-04-13

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  • 玉米排骨汤

    玉米排骨汤 

    汤好喝 吃肉的话可以蘸#晚餐•2021年12月11日# 点酱油蒜泥

    2021-12-11

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  • 糖醋里脊 超嫩鸡胸肉版

    糖醋里脊 超嫩鸡胸肉版 

    嫩倒是很嫩 但是不酥脆 淀粉好像有点多了 都拉丝了 建议大家多放番茄酱少放醋 这样味道也有了颜色也好看#午餐•2021年11月21日#

    2021-11-21

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  • 豆腐鲜虾菇菌汤

    豆腐鲜虾菇菌汤 

    颜色比这个要好看 因为有热气拍不出来 看起来相当有食欲了 我没放西兰花放的香菜 还放了香菇 但是只吃香菇的时候觉得味道有点怪 建议大家别放香菇这种风味比较重的蘑菇 也可以放木耳银耳 反正都是菌类 虾头可以不扔掉 一直放在汤里就不需要加盐了 ...

    2021-09-14

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  • 自制油炸臭豆腐(家庭版)

    自制油炸臭豆腐(家庭版) 

    看着还行,但是没有味道,只有很重的油炸味,豆腐要切很小块,汤汁要很浓才行。#晚餐•2020年12月5日#

    2020-12-05

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  • 家常快手菜‼️香辣鸡丁❗️零失败,香辣巨下饭,好吃到转圈圈

    家常快手菜‼️香辣鸡丁❗️零失败,香辣巨下饭,好吃到转圈圈 

    用的鸡胸 没有鸡腿好吃 但也可以 就是小米辣放多了有点辣😝

    2020-09-28

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  • 红薯小馒头-大人小孩抢着吃

    红薯小馒头-大人小孩抢着吃 

    发酵要四个小时有点久 我没放奶粉 面的味道很重 红薯味和甜味几乎没有 大概配着炼乳啥的能好点 或者加牛奶 弄成咸口的也行

    2020-09-26

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  • 2020年09月24日

    2020年09月24日 

    就和我前几天做的假鱼香肉丝没有什么不同 跟正常的宫保鸡丁颜色不一样 口感不一样 我的厨艺大概没救了吧 可能没有炸也是一方面原因吧 没细看直接把肉炒了😅#晚餐•2020年9月24日#

    2020-09-24

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  • 土豆火腿丁

    土豆火腿丁 

    #晚餐•2020年9月14日# 好吃 就是土豆切的太大块了 没啥味 火腿肠还有点咸

    2020-09-14

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  • 糯米红薯饼

    糯米红薯饼 

    我做了半个地瓜的量 应该200g左右 做出来的是两人份 看到好多说糯米粉加完太干的 一边揉一边加 我没有称都是靠感觉 反倒是怎么加都不够 最后用的糯米粉量肯定是大于地瓜泥了 所以别太追求重量 地瓜泥里我加了糖也加了盐 最后还是有点甜腻 不喜...

    2020-05-31

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  • 照烧蒜香版鸡腿饭的做法

    照烧蒜香版鸡腿饭的做法 

    真的超好吃。家里只有酱油,所以酱汁放了一勺酱油、一勺料酒、一勺耗油、一勺蜂蜜,再加了点糖。腌肉的时候就是盐、姜片、蒜片、胡椒粉。煎的时候先煎鸡皮一点油都不用放,最后的成品直接吃的话稍微有点咸,拌上米饭咸淡味刚刚好。#午餐•2020年4月30...

    2020-04-30

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  • 🔥爆好吃的韩式五花肉泡菜拌饭❗️

    🔥爆好吃的韩式五花肉泡菜拌饭❗️ 

    煎蛋总是煎不好 只能凑活着看了 肉放少了 酱放多了 太咸 所以多拌了点饭

    2020-04-26

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