电饭锅—巧克力戚风蛋糕
烤出来松软香甜，但是倒扣过来的时候，发现底部很多小气孔，这是啥原因？
2020-04-13
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电饭锅蛋糕（百分百成功）
方子很成功，电饭锅总共煮了40分钟左右，松软香甜，跟烤箱烤出来的差不多。
2020-04-06
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蒸面包（无需烤箱也能做面包）
好吃。
2020-03-06
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奶香红糖馒头
方子很好，好吃不腻。
酸奶蒸蛋糕(入口即化)
第一次做很成功。非常松软，出锅后也没有塌陷，全部按照方子的步骤来的，除了过筛那一部，太粘稠不知道怎么过筛，但是我之前放面粉的时候有过筛。出来后口感感觉没差，也是很好，就是倒扣脱模不太成功，成品不太好看。这种蒸蛋糕很适合家里有小宝宝的吃，松软...
2019-11-24
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烤红薯烤箱版
第二次烤了，烤了90分钟，终于有流油了，香甜软糯，好吃的不得了！
2018-10-07
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焦糖奶茶
煮出来的奶茶没什么焦糖味，可能我焦糖煮的不好。糖煮了一下下就有糊味了，就开始放牛奶茶叶了，甜味不是很够，又加了点糖。
2018-10-06
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广东肠粉（精心调制）
2018-09-02
广式肠粉的家常做法
按照食谱的分量做的，用不锈钢盘蒸，加多了20%的水，分量挺多的，3-4个人都够。酱汁只放了花生油和酱油，味道不是特别香，下次需要继续改进！
鸡蛋煎吐司
用了黄油煎的，好美味，多了浓浓的奶香！
2018-09-01
【减脂早餐】无油香蕉松饼（超简单）
用的低筋面粉。可是口感一点都不蓬松啊，软软的，是哪里出问题了吗？
2018-08-25
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烤了60分钟，可是没有流油，里面不够软糯，不知道是我的番薯大条了还是本身比较粉，很难烤的软糯😂
2018-08-19
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新奥尔良烤鸡翅
第一次烤鸡翅，阉了15个钟，很入味，就是奥尔良粉放多了些，粉末没有按摩均匀，没有芝麻就没加了，总体来说味道不错，放了蜂蜜很好吃，争取下次烤的更好一点！
葱油拌面
没有老抽了，全部加了生抽，不爱甜的，所以没加糖，做出来味道也很棒。快手美味的早餐。
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奶油泡芙
算是失败的案例吧。按着楼主的配方，烫熟的面粉没有放凉，直接加蛋液，用手动打蛋器好难搅拌，完全粘在一起，后来用了刮刀搅拌，不知道是不是没有放凉的原因，鸡蛋液全部加上去好像还有点干。导致我挤的时候好难，然后又不知道怎么挤，就变成这样一坨了。 烤...
2018-08-13
6寸原味戚风蛋糕
2018-07-30
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全蛋蛋挞（简捷版）
看到评论有人说180很难熟，就调了200度，然后因为黑美人点迟迟不出现，我烤了25分钟，酥皮太焦了，导致整体很干。然后蛋液上面还有小孔孔，不知道是什么原因，难道是我砂糖没化开？！
软绵绵戚风纸杯蛋糕
烤的开裂了，可能温度过高，下次要低温一点，蛋腥味比较重，应该加点柠檬的，总体还不错！
2018-07-24
葱花鸡蛋饼
面粉放多了，煎的太厚了，口感不是很好，样子至少还算完整！
2018-06-30
Lem00n
