无油无糖松软的全麦馒头
连续做了两次,都很成功,这个配比吃起来不糙,不知道再多加一些黑全麦会不会影响口感。
03-19
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轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
做了三倍的量,挺成功的。 上下火170度,17分钟,中间略微有点软,下次试试160度20分钟。
2023-08-28
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❤️蜂蜜老蛋糕❤️
美的30L烤箱 上火150下火160,烤22分钟 糖改成90克还是略甜,下次改成80克
2023-02-15
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低脂甜品-0糖0油0厨艺的红薯燕麦蛋挞
1个小红薯、少许燕麦、65克牛奶、10克白糖、1个鸡蛋,做了两个。 空气炸锅160度20分钟
2022-11-15
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11寸方盘戚风蛋糕(很难失败)
方子不错,成功。下次再做根据自己的烤箱情况把时间延长到130度65分钟,中途不要开烤箱换层,容易塌陷。糖可以减少到70克。
2022-08-16
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红丝绒蛋糕卷(超详细)
上一次用这个方子是做的盒子蛋糕,今天做了毛巾卷。
2022-04-05
小餐包
记录一下,下次+10克糖-2克盐。 烤5分钟后盖两层铝箔纸,后10分钟下层用烤盘挡一下。
2022-03-20
糯叽叽的南瓜饼
挺简单的,感觉可以改良一下,糯米粉和淀粉口感太粘糯了,不知道能不能改成掺少量中筋面粉。
2021-09-14
油泼面
再传个视频
2021-09-10
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第一次做油泼面,没想到挺简单,没下过厨的人居然也能做得有模有样,老公孩子都一个劲儿点赞。
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超好吃家常烧卖
500克糯米,220克肉沫,两根火腿肠,半碗甜玉米粒,半根胡萝卜,三块钱烧麦皮。
2021-09-06
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好吃到女朋友再也不会点外卖的天蚕土豆(狼牙土豆也是它)
做给孩子吃的,感觉土豆炒熟之后把各种调料直接倒进锅里翻炒几下更方便。
2021-09-05