买课很久了，但平时要上班就一直没试，这是第一次做，因为孩子吃了店里的说好吃要我学，没想到成功了，还出乎意料的好吃，我周六把馅料和面团都备好放冷冻，因为临时有事就没继续了，冷冻一夜拿出来解冻到有点软就开始包馅整形，面团延展性特别好，擀到很薄了...
2021-11-07
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太好吃了，好吃到流泪，跟着陈老师现学现做，没有什么乱七八糟复杂的材料，简简单单一次成功，外酥里嫩还多汁，被孩子们一抢而空，家庭常备菜谱妥妥的👍👍👍
2021-06-14
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大爱的北海道啊。孩子强烈要求明天吃吐司，寿司也诱惑不了她了，下班回家就动手三个吐司三个时间，终于测出最佳时间和温度。记录一下上175，下180，低糖30分钟，金波40分钟，最后两分钟忍不住盖了锡纸，下次上管温度再降点就完美了。
2021-03-18
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做了多次了，这次挺成功的，喜欢老师的直接法北海道吐司，记录一下上下180℃25分钟，大概还剩9分钟盖了锡纸，可能下次上火可以减点就不用盖锡纸了。
2021-03-14
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第一次做，感觉中种没怎么发起来，硬着头皮做了，最后发酵延长了时间。记录一下：上火150下火180，在20分钟时上色不明显，上火加10度，30分钟结束看着上色很好，但是没熟，只好再改上火160，下火220再烤10分钟，在2分钟后盖了锡纸，出炉...
2021-03-01
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可可可乐ayu
