正宗新疆羊肉烤包子烤箱版
感觉馅料可以再加点糖之类的,现在味道不够丰富。制作过程其他还挺方便的,就是擀面皮,我的天哪,吃稻米的对面粉真的不太熟悉。#晚餐•2024年2月15日#
02-15
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极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
冰箱里这块牛腱冰了四五个月了,昨天看到这个烧法,上午拿出来,花了一天解冻,晚上盐腌了三小时,豆瓣酱酱了一晚上。今天早上按方子烧了,午饭吃了牛肉面,牛肉汤感觉味道单一了点,放点生抽黑胡椒粉啥的,可能口感很好点。这是这块牛肉最好的归宿了,👍#午...
2023-07-14
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超好吃的烤羊排烤箱版
没有羊排,用了猪肋排,也很好吃。感觉这个方子适合所有烤肉,底下的土豆特好吃,土豆一定要切大块哦。#午餐•2022年5月19日#
2022-05-19
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蒜片黑椒牛仔粒
用了现成腌制好的牛肉粒,做法很适合牛肉粒#午餐•2022年5月10日#
2022-05-10
排档排条双吃:椒盐排条&糖醋排条
椒盐排条,就是不太脆。蒋老师的课让我这个厨艺小白进步很快。#晚餐•2022年5月4日#
2022-05-04
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罗氏私房叉烧肉&酱鸭腿
#晚餐•2022年5月2日#
2022-05-02
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原始川味宫保鸡丁——罗生堂私藏
感觉这次比较成功,可能是料都配齐了。#午餐•2022年4月19日#
2022-04-19
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罗氏三杯鸡&花甲干煸四季豆
感觉鸡肉最里面不是太熟,是不是焖一会儿?#晚餐•2022年4月13日#
2022-04-13
低糖少油版蔓越莓饼干
挺好吃的,这点量正好放满一条整形盒
2022-04-10
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焖烧麻辣五香花生鸡爪
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2022-04-09
2022-04-08
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凉拌鸡丝
我用了藤椒油,味道不错
2018-08-05
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