教你做北京烤鸭甜面酱 低成本一大碗 再也不用出去买
我家傻儿子居然用它来拌饭吃
2022-06-29
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开口笑&海苔脆&小酥肉
嗯，感觉叫脆皮炸肉更贴切，不是传统的四川酥肉……但是味道很好的，相信E路老师就对了。
2021-02-10
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脆皮烤鸡&脆皮鸭腿&酱香烤肉
太太太太太好吃了……可惜冰箱里就半只鸡，女儿表示没吃够😄
2020-09-06
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家庭制作--广式腊肠
尝试灌了一斤肉，6级风，希望不要把我的香肠吹走了。
2020-05-18
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软到不知所措的牛奶卷
出炉确实很软，过夜就硬了……中种揉好不软不硬，和60度热水一起放保温箱3小时，没发到3-4倍大，稍有酸味……加主面团超级粘烂泥，我是面团放不粘烤盘，用刮板揉，这样就不粘了
2020-04-19
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台湾古早蛋糕--关于烫面法，水浴法和普通烘烤
有点样子了，继续努力💪
2020-03-22
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淡奶油软面包
手工出膜，放烤箱发酵失败，上火150，下火120，开裂，面包外壳好脆，说好的软面包呢😭
2020-02-19
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5种口味生牛奶糖
原味的，加了一点坚果，白砂糖减半还是觉得挺甜，可能是我平时不太吃糖，不过很好吃，奶香味儿十足😋
2020-01-02
油酥火烧&古法酱牛肉
老师的方子真是操作方便又好吃，还不用养卤👍
2019-08-08
鲜虾馄饨&红油抄手&生煎金鱼馄饨
闺女已经吃了4天馄饨了，不想吃饭，就要吃馄饨，谢谢老师的方子
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三种馅料：猪肉馅&猪肉韭菜熟馅&素菜馅
买了好久的课今天才做，一个字——香，两个字——好吃，图一炒好就来了两勺，也不知道熟没熟呀，反正就是好吃😋
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糖醋鸭
真不错，两只鸭腿，剔骨就这点儿肉了，不够吃的，小朋友非常喜欢
2019-06-01
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豆宝食光
