免揉法式脆皮小面包
用了高粉,外壳硬,内里很软乎,好吃😋
2023-02-06
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自制桃酥🌿酥到掉渣|手残党也能一次成功
烤了两次,都很成功,味道很好👍糖我少加了一丢丢
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消耗淡奶油的司康
今天又做了一次,还是照样用牛奶的,降低温度,缩短时间,很好吃😋
2023-01-19
下午茶煲剧小甜点:抹茶软心曲奇巨好吃
将巧克力豆换成了蔓越莓,自己弄成方形,感觉很不错,不过我个人对抹茶味的东西不太感兴趣,家里人喜欢
2023-01-18
雪花酥(雪花饼,牛轧奶芙,奶酥)
用了花生和小饼干,最后放在奶粉里面滚一圈,感觉特别好吃
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蔓越莓曲奇饼干 最最最简单的黄油饼干
烤了好几波,真的很好吃,我家烤箱不需要太长时间,另外,我烤到一面微微变色后就打开翻面,感觉会更好
烤箱版舒芙蕾
做了两次,第一次贪心,加了很多牛奶,最后成了水样,第二次完完全全按照配方来,很成功,外酥里嫩,赞👍#舒芙蕾#
将淡奶油换成了纯牛奶,不过没放这么多了,纯牛奶水份多一些,将蔓越莓换成了双色葡萄干,我将温度调低了10度,时间减少了5分钟,出来的效果挺好#司康##司康#
妈妈家的味道,吃了停不下来的红烧鸡翅
改良了一下,加了一颗朝天椒,外加一点老干妈,好吃到我妹把盘子都舔了
2022-01-28
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比饭馆好吃的烧茄子
这是不是高度还原?
2022-01-15
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(用料最少!)本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪
还没有放入冰箱,但可以感受到它的香