零机器免揉|徒手做出漂亮大气孔欧包|恰巴塔Ciabatta
非常完美 这次气孔很成功
2024-03-03
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蝴蝶结🎀面包
放了速溶咖啡粉 有股淡淡的咖啡香味 超好吃 家里有之前做的波兰种 放里边了一点 结果发酵的出乎意料的好 完美
2023-08-14
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给我上海朋友的法包配方
第一次做 感觉从帆布上转移到烤盘上底部有点漏气了 下回直接放烤盘最后一发 不知道会不会好一些#午餐•2023年7月16日##欧包欧包#
2023-07-16
佛卡夏面包
#佛卡夏面包# 第一次烤这个 感觉跟恰巴塔的方子有点像 就放了面粉 水 酵母 盐 糖 迷迭香没买着就没放 面上点缀了小西红柿跟洋葱 大蒜 很完美
2023-07-01
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2023-02-10
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免揉大气孔欧包
非常的完美 气孔味道都绝绝子
2023-02-07
全麦贝果🥯
很好的方子 做的很完美的贝果 分分钟吃完一个
2023-01-20
全麦贝果,低糖无油
方子很好啦 我把水换成了牛奶 第一次搞 整形不太成功 味道超级好!
2022-09-10
🥯一小时就完成的超快手贝果
整形不太好 第一次做 感觉很好吃
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春饼 轻松一次做出十几张的春饼皮
很成功哦 面粉和水我都是看着放的 家里没称 没法太严谨啦 面里还加了一点点盐 非常好
2022-03-04
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奶香牛角包—新手入门级的面包
很好很好 但是下边有点裂开了不知道为什么
2021-07-16