年味小吃~炸小果(排叉)
炸了一份咸的一份甜的,咸的用了中筋面粉,甜的用低筋面粉,还是低筋面粉口感更酥脆
2021-02-14
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橙皮糖
我闺女一早起床就开始做橙皮糖,非常好吃
2021-02-13
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零失败戚风蛋糕(8寸)
自烤8寸戚风以来最成功的一次,蓬松、口感细腻,干湿度合适,以后就按这个配方自己做了,送朋友可以拿得出手,感觉胜过蛋糕店的口感!
2020-08-25
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改良后的大列巴
美味的大列巴,早餐开始
2020-08-15
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大列巴
我的面包出炉了
2020-08-14
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超柔软|65度汤种|全麦吐司|目前为止吃过最好吃的全麦吐司没有之一
明天要带孩子们去赶海,今晚烤了一个红糖核桃吐司!
2020-08-06
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洋葱牛肉馅饼
一份牛肉馅饼,一份豆沙馅饼
2020-07-26
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2020年05月28日
第二次烤按这个配方试一下
2020-05-28
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简单美味枣泥糕
第一次烤红枣蛋糕,红枣肉已经很甜了,觉得还是低油低糖比较健康,自己调整了一下配方,不太习惯泡打粉,#早餐•2020年5月28日# 用酵母发酵了一小时,150度中层烤了50分钟,成品晾凉口感Q弹,甜度适中,不干
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乳山喜饼(烤箱版)
按照此配方比例做的乳山喜饼,我是不是烤的火大了,上图没有博主的漂亮~但是松软可口,冒着纯纯的花生香气,甜度也很适中,非常好吃!孩子非常喜欢,明天的早餐有了
2020-05-15
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2020年05月14日
给老公做了一份无糖桃酥,感觉此配方,泡打粉多了,太酥松了,拿不起来,直到渣,下次调整一下配方,低筋面粉换成中筋面粉,泡打粉减一半的量
2020-05-14
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午餐•2020年5月9日
#午餐•2020年5月9日#
2020-05-09
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