厨师长教你:“可乐鸡翅”的家常做法,味道鲜嫩可口,先收藏起来
好方子,简单易操作,感谢王大厨,果断加关注!
2022-11-04
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复刻巴黎名店 Rose Bakery 的招牌:英式胡萝卜蛋糕
一次成功,糖和油各减了10%,用六寸加高圆模,满模,刚刚好。以后打算用这个方子做生日蛋糕。从烤箱取出倒扣在烤架上晾凉,不容易塌陷,蛋糕放冷藏一晚,早晨抹的奶酪,没有香草精,但也很好吃,口感湿润,略粗糙,油糖含量确实高,很好的方子,感谢作者的...
2022-11-03
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椰蓉+面包=绝配
方子很棒!用三能28×28×6方模,我加了70克高粉的量,其它按比例增加!#早餐•2020年7月5日# 主面里减了10克糖,椰蓉馅里减了20克糖,因为黄油不够,馅里加了30克玉米油,不影响口感,拉丝比较好!手工揉面,不是太累!摔面出膜快!没...
2020-07-05
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