2025年1月28日 土豆牛肉 (PS: 只是记录下来自己看以积累经验) 用料：牛肉🥩(Iceland Lean Diced Beef) 300g、大土豆🥔3个 做法： 1. 将切好块的牛肉用酱油、食用油、生粉、五香粉、料酒各一勺腌制半...
25天前
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玛丽_安托瓦内特
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2025年1月19日 红烧排骨 (PS: 只是记录下来自己看以积累经验) (参考了http://xhslink.com/a/ETNHZFMcdWa4、http://xhslink.com/a/EypwOdseiWa4，炒糖色主要参考了htt...
01-20
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2024年11月21日 芝士土豆泥🥔 (参考了 http://xhslink.com/a/0HrE2JEZn1c0) (PS: 只是记录下来自己看以积累经验) 用料：大土豆🥔2个、芝士碎(Tesco mature cheddar)适量、培...
2024-11-22
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2024年11月11日 奶油蘑菇汤🥣 (参考自 http://xhslink.com/a/PmdX9RRW1AzZ) (PS: 只是记录下来自己看以积累经验) 用料：蘑菇🍄 (mushroom) 4个、培根🥓 (bacon) 3根、洋葱🧅...
2024-11-12
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2024年10月19日 烤鸡🍽️🍷 (PS: 只是记录下来自己看以积累经验) 用料：鸡(Tesco medium whole chicken 1.6kg) 1只、苹果🍎(Tesco gala apple) 1个、李子(plum) 1个、柠...
2024-10-20
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2024年10月9日 英式早餐🍳 (PS: 只是记录下来自己看以积累经验) 食材：牛排🥩(beef ribeye steak)、鸡蛋🥚(egg)、香肠×2 (pork sausages)、蘑菇🍄(mushrooms)×3、小土豆🥔(bab...
2024-10-10
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2024年10月5日 三文鱼🍣 (PS: 只是记录下来自己看以积累经验) 原料：三文鱼🍣2块、大蒜头🧄2瓣、大葱1根、辣椒🌶️1个 做法：将油倒入小煎锅烧热，放入切好的大葱和大蒜头翻炒出香味。将三文鱼块小心放入，鱼皮煎半分钟后翻面继续煎...
2024-10-06
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2024年9月27日 法式红酒炖牛肉🍷 (参考自https://www.xiachufang.com/recipe/103952314/、https://m.xiachufang.com/recipe/107015107/) (PS: 只是...
2024-09-28
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2024年9月2日 欧包🥖 参考自www.xiachufang.com/recipe/104532717/ (PS: 只是记录下来自己看以积累经验) 用料：高筋面粉250克+奶粉15克+水145克+白糖25克+酵母3克+黄油🧈15克+盐1...
2024-09-04
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2024年8月28日 软欧包🥖 参考自https://www.xiachufang.com/recipe/104532717/ (PS: 只是记录下来自己看以积累经验) 用料：高筋面粉300克+奶粉18克+水175克+白糖30克+酵母4克...
2024-08-28
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2024年8月25日 软欧包🥖 参考自https://www.xiachufang.com/recipe/104532717/ (PS: 只是记录下来自己看以积累经验) 用料：高筋面粉250克+奶粉15克+水145克+白糖25克+酵母3克...
2024-08-25
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