古法炒馍馍
打匀两个鸡蛋 一半浇到馍丁上 起锅烧油油倒入剩余蛋液备用 加入少许油 放入馍丁炒制金黄 盛出备用 起锅加油油热加入葱蒜 此步可放入老干妈 放入西红柿豆芽菜白菜有什么菜放点什么 大火炒熟放入生抽 盐 鸡精 十三香 将馍丁倒入上面 先别炒...
2023-08-16
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杏鲍菇炒肉
起锅烧油大火煸炒杏鲍菇至杏鲍菇表面金黄 中间会出水 耐心等待至水消掉就可以 另起锅加入肉片翻炒至变色出油加入蒜 小米辣 葱头 花椒 老干妈 孜然粒炒香 再加入生抽 蚝油 盐 糖 加入杏鲍菇大火翻炒 加入香菜锅边醋
2023-08-07
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有机花菜炒西红柿
洗花菜时放入面粉 利用淀粉吸附作用洗净 放入油将花菜煎一会 饭店常油炸 油煎更家常 同时可以避免焯水味道的损伤 起锅烧油加葱蒜 加入西红柿 炒制变为西红柿泥 放入菜花 同时加入少量清水 放入生抽 盐 五香粉 大火翻炒 出锅前淀粉...
2023年07月26日
辣椒炒肉 肥瘦肉分开 瘦肉老抽加盐腌制 搅拌出粘 起锅 少油或不加油 大火将肥肉炒出油 加豆岐加葱姜蒜加瘦肉炒制变色 加料酒加一点点白糖提香 肉倒出 加青椒用铲子按压 三十秒后颠锅 倒入炒肉的油 爆炒片刻加肉加生抽 加剩余大蒜 加锅边...
2023-07-26
洋葱炒肉(宝宝爱吃)
青椒洋葱炒的有点老 下次要快点加料快点出锅
2022-12-08
超级下饭的地三鲜
好吃好吃 就是费油
2022-12-06
京酱肉丝
友友们 这菜想要做好白糖不能少放
2022-08-25
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牛油果鸡蛋三明治
第一次尝试 出乎意料的好吃
2022-07-29
颜值控-做一朵开在碗里的花秋葵蒸水蛋
#午餐•2022年6月15日#
2022-06-15
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蓝莓果酱
不喜欢太甜所以加了比例下一半的糖 现在酸酸甜甜正好吃 忘记吃放到不新鲜滴蓝莓有救啦
2020-05-03
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酸奶水果雪糕
😁
2020-04-20
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菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
确实很好吃 味道很鲜美啊
2020-02-29
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