非常好用的方子，讲解也到位。玫瑰🌹花昨天中午试过了，大家都点赞。牛奶糕是第一天做的，冰箱里放了一夜。脆皮糊做好之后，放了十分钟直接炸的。早餐。全家人喜欢，尤其是咔嚓咔嚓咔嚓的响声，不愧是脆皮∴~感谢(*^_^*)老师的教授，顺便交上作业，推...
2022-09-06
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多谢楼主的好配方。爸爸妈妈说口味非常好，虽然我蛋白中忘了加白醋。今天用了一下自家手正堂LOGO的铜模，效果非常好。只是我过午不食，明天早上才能品尝。
2022-07-15
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湿料：加了一个熟透了的香蕉，加了50g巧克力（快到保质期😊）微波融化，牛奶加了几滴白醋，没加糖，口味差了点，以后一定要加，没用黄油。干料：泡打粉和苏打的组合很给力，普通的面粉，加了5g玉米淀粉，核桃仁若干。手法严格执行，非常好的配方和贴士。...
2022-06-14
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切片出来了。比汤种更优，各方面表现都优。夏天的郑州，40℃室外温度，没开空调做出这样的品质，非常不易。楼主的配方太专业了👍👍👍
2021-07-13
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好软，刚出炉就有感觉，比汤种更软，我多加了50g牛奶，手上粘点油，操作顺利。多余的做了汉堡。 等待切片中。 多谢楼主的配方🙏🙏🙏
2021-07-13
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鱼和熊掌不二
