燕麦吐司(老面+烫种 无敌柔软)
第一次做这个加老面+汤种+燕麦片吐司,好软,软的无法切片,暂时先冷冻一下等冷冻好再切片,
2023-03-22
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五谷吐司 杂粮面包(一次发酵)
看到这个配方,立马用放在家里将近半年的的芝麻核桃亚麻籽粉做了面包,松下蒸汽炉烤箱好像出问题了,180度面包还没烤实,脱模后凉着发现面包塌陷了,下次用其它烤箱再试一遍
2022-06-30
小美版日式生吐司
第二次做,这次二发一不留神,中间那卷发到顶了,盖盖子时硬将它压下去,还关不死、顺利烤完,完美✌️
2022-03-26
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第一次按这个配方做吐司,怕粘手比配方少放了15克牛奶、二发到8分满烘烤面包没能爬到顶有点美中不足、面包顶摸上去很软很软,以前做的吐司烘烤后顶部摸上去都很硬,口感等明天吃了再评论了。✌️
2022-03-24
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椰椰生椰拿铁吐司 持续下一个爆款
松下蒸烤炉容呛太小了,结果靠里面内壁一边顶部烤焦了,下次用长度32L烤箱再试一遍
2022-03-23
小美版北海道吐司
就是顶部四周有点硬,没有涂黄油
2022-03-03
做吐司时间太长了,14:30开始揉面,历时7个小时才做好一个吐司
2022-02-21
一上桌就被抢完!鲜香软嫩多汁的腊肠蒸花菜
本来想炒花菜的,看到这个菜谱后立即尝试了,吃饭时孩子说味道不错,比炒的好吃,我调料汁没有按菜谱里的量,减少了酱油,糖的量,咸淡正好。
2021-12-04
素赛螃蟹----干贝白菜滑蛋
很鲜。如果不放蛋会更好吧
2021-10-12
四喜烤麸-小美版
做了几次都失败,再也不用小美做烤麸了
2021-09-12
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绵软火龙果吐司
成功了
2021-05-14
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蝴蝶结🎀面包
蝴蝶结面包 二个没有盖锡纸用的是松下蒸汽炉烤的,另外六个是放在长帝烤箱里烤的中途盖了锡纸、就是底部烤的有点硬了
2021-05-04
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