吐司，奶香手撕面包，超级香浓
#奶香手撕吐司# 做了四次了，一次比一次好，越来越爱上这款手撕，放一两天也很松软
2020-03-29
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2019年09月21日
整形有点失败
2019-09-21
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桃酥
猪油减至80g，加20g色拉油，其余按配方，料理机打了花生脆加入。机械烤箱温度不准，感觉温度高了，有点烤糊的感觉，不过仍然很酥很脆，再做一次应该更完美
2019-09-13
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软到不知所措的牛奶卷
用的冷藏中种，中种的水份量多加了点，结果面团无法整形，手工勉强整理好，以为必定已经失败出炉后效果却很好，软的没法说，好吃😊
2019-09-08
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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
按照这个方子做了几次了，开始145℃，55分钟，蛋糕长得太高了，开裂也很严重，但味道不错。后根据自家烤箱温度调整为120℃，20分钟，140℃，40分钟，稍有开裂，但脱模后看不出来了，感觉完美
2019-06-09
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烟波浩淼7522
