青蛙蜜豆挤挤包(菠菜版)
抹茶粉做的不好看哇。吃饭发酵还过头,灾难
2018-09-16
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椰香菠萝包(70%中种北海道)
面包胚用的是自己喜欢的方子。上层千层酥皮用的是po主的原方。 自己和po主一样用过刀片割包,但是形状不好看。下图是刮板割包的,基本上轻轻按上去就好,觉得在没有印模的情况下,刮板是首选
2018-09-03
2018年08月09日
满口的料,超级好吃,感觉一口气能吃掉一个
2018-08-09
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果蔬蛋黄溶豆(口感超好系列)
2018-08-04
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《Tinrry下午茶》教你做香草舒芙蕾
入口即化!
2018-07-29
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渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
改成了8寸。同时减了方子里吉利丁的量,还是感觉口感有点q,不是很喜欢,感觉还要加马斯卡彭尼的量。用了奥利奥底和可可粉来做,颜色对比没有抹茶粉的明显。
2018-07-27
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全麦无糖无油麻薯软欧
隔天的麻薯依旧能拉丝!cool
2018年07月27日
按方子量来的,满口豆沙!超级满足!
超火爆的奶酪面包
用了2倍的creamcheese 超级满足😃
2018-07-22