超级酥松的蛋黄小饼干
好吃,好方!
2019-12-16
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豆渣窝窝头
做了一大锅,冷冻起来做早餐,因为储物盒不深,蒸之前把尖角都嗯下去了,有点丑,但味道不错,好方!
2019-12-14
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自制豆腐脑
量减半,味道不错,150克干豆配1500毫升水最合适。
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有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
2019-12-11
鲜炸酸奶
酸奶热了会更酸,所以加了点糖量,味道不错
2019-11-27
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酸奶鸡蛋糕
加的大枣和蔓越莓,酸酸甜甜很不错。
2019-11-25
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家常烧卖(爸爸的味道)
放了小1斤肉,我们吃有点腻,适合周末回家扫荡的中学生
2019-11-21
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零失败家庭烤鸭
第二次做比较失败,皮烤糊了,还是应该用蜂蜜水+白醋多抹几次,入冰箱冷藏前抹几次酱汁入袋,随时翻看。筛了点苹果,肉很嫩。
2019-11-17
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蔓越莓西米糕
分享成果,是对作者最起码的尊重,刚脱模看着很不错,期待冷藏后味道。
2019-11-13
怕腌不透扎了好多小孔,不是很好看;料汁未全部倒入鸭子上,应该多揉一下,让盐更入鸭肉,再套袋入冰箱。180度50分钟不太熟透,鸭皮已经黑了,下次尝试170度70分钟。
2019-11-02
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烤箱版栗子
看着还不错,190度15分钟最好,没有噼里啪啦的声音以为没熟,又加了5分钟,略有点硬。
2019-10-23
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椒香巴沙鱼(龙利鱼)
2019-08-19
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