不焯水不放油的家常红烧肉
太好吃了,每次做每次都超级好吃\^O^/ 如果是只有一个小锅的话,一定要记得提前烧好热水,要不然的话就像我一样,每次把肉煎完了,发现没有热水
2023-10-19
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油焖大虾
太好吃了这个茄汁大虾 我是厨艺天才吧,注意点:可以多放番茄酱,要少放糖,放糖太多会巨甜的。然后略微放一些生抽,这以后剩一点汤的时候少量加盐!少量!!!最后收汁到剩一点汤汁时候尝一下汤,汤略咸贼味道刚刚好啦
2023-08-26
爸爸的最爱-咖喱牛肉
反思:先把土豆炒的很熟,减少炖的时间 一斤牛肉,三个土豆,一根胡萝卜,需要两盒咖喱
2023-04-30
根本停不下来的凉拌金针菇
随手拍的 超级超级好吃!
2022-12-22
日式豆乳盒子蛋糕
豆乳盒子自由了,另:适合做好放冰箱一阵子,拿出来解冻再吃,不然豆乳会太凉太硬
2022-08-25
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消耗淡奶油的司康
加了足量蔓越莓的司康饼,真的超级好吃!!!味道有点像以前做过的黄油蔓越莓饼干,不过我觉得口感比饼干更好一些,里面是软软的。刷上蛋液就撒芝麻,芝麻就固定住啦,看上色差不多了可以加盖锡纸,就不会颜色太深~
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绝对不会后悔的酸辣鸡爪
方子很赞,12个鸡爪,用了7个小米辣,其他的按方子来的,爸爸说不够酸不够辣,下次可以加量。看其他小伙伴的分享,我也加了莴笋,脆脆的真的超级超级好吃!!!
软到不知所措的牛奶卷
连着做两次都失败了,软是够软,就是发酸,而且糖是加的正常量,做出来却一点也不甜,只有淡淡酸味。没有面包机,手揉手套膜太难了,没揉到那个程度面包不够拉丝
2022-08-08
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好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
超级好吃,蛋糕卷方子很好,淡奶油的糖可以减半放
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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
好配方,做过n次了 表面上色了就可以加盖锡纸了 我是175度50min 中层烤了25分钟左右加盖锡纸 挪到下层
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蛋糕片 按照此方175度15分钟刚刚好 一顿拯救冻坏的淡奶油,还是没能拯救成功。最后打出来黄油,把黄油和奥利奥碎混合一块了,放到了蛋糕片片夹层里,浅尝了一下味道好像还不错,等待明天从冰箱拿出来的样子!
2022-07-26
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超快手红烧鸡腿
真的超级棒!新手做菜都可以照着这个做得很好!!注意计量单位是锅铲,不是平勺,一开始我倒了一平勺生抽,感觉太多了,才反应过来是#晚餐•2021年8月11日# 锅铲
2021-08-11
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嘎牙子炖豆腐的菜谱