香甜柔软奶香四溢的液种法老面包
很好的方子,第二次做了。
09-11
0 0
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
很好的方子。80克红糖,对我而言已足够。其它均按原方做的。谢谢方主,感谢分享。
07-03
古早芝士味蛋糕(8寸方盘)
刚出烤箱好像还可以,凉会儿有点塌腰。 因为要顾虑到小孩,糖量减至50克。 谢谢方主🌹
2023-04-04
Q弹不粘牙的发糕(粘米粉➕低筋面粉版)
原方1.5倍量做的,感觉没有方主的那么松软,特别是表皮,包括底部,切面没有拍。 求解,方主。 不胜感激。
2023-03-17
好吃到极致经典脆皮菠萝包
原计划做酥粒的,赶时间将黄油在微波炉里解冻部分融化了,只得加面粉鸡蛋小苏打什么的改酥皮,皮有点薄,因做的中种,外酥内软,很不错的。谢方主
2023-03-03
2 0
纸杯蛋糕不开裂(可做戚风蛋糕)
第二次做,开裂程度好像有所改善。第一次放了15克的糖,二岁多的娃有点嫌弃,这次加了3克,似乎可以兼顾怕长肉肉的成人。感谢方主🌷
2022-07-02
1 0
很好的方子,少油少糖,给小朋友吃,所以在原方的基础上减了10克糖,只放了15克。 虽然仍有开裂,至少塌腰的问题解决了。 是不是蛋清打发过头?慢慢试吧。 感谢🌷
2022-06-26
3 0