空气炸锅三文鱼骨,太香了!!!
炸了400g,180度翻3次面,一共40分钟,很酥脆
2024-04-08
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桂花糕 松糕 半小时搞定毫无难度
“水不要过半”😂,这样卖相应该会好点。 夹心换成了红糖+桂花,没有20目筛网,用的不锈钢洗菜篮过滤。 吃起来像湖北这边的顶顶糕,好吃。
2024-03-24
1 2
不加一滴水的椰子鸡
很——甜,好吃
2023-02-23
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黄陂肉糕
应该是2斤鱼+2斤肉,红薯淀粉估计只用了100g左右。更喜欢扎实的肉的口感,吃起来很接近小时候的口味,挺好的,以后不愁买不到肉糕吃了
2023-01-21
3 2
红豆小餐包(放3天都柔软哦)
方子很好而且不容易失败,我做的中途错漏百出,结果还挺好吃的
2023-01-14
3 0
香橙马芬(搅拌搅拌就可以)
超级棒!中间是比较湿润的那种,简单好吃❤️,我的杯子比较浅,一共做了七个
2022-05-18
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包菜泡菜
1颗包菜,1根莴笋,一晚上后是爽脆的口感,很好吃。糖只用了一杯,醋一杯半,甜度刚刚好,醋有点多了。下次醋也减半。5颗红尖椒,腌一晚上菜是微微辣口的感觉,喜欢吃辣可以再多放。感谢作者,是做得最成功的一次。
2022-04-28
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粘米粉发糕
上锅以后才发现作者在评论区强调二次醒发到蒸之前也需要搅拌均匀!!!果然我的没搅拌就有干粉。另外我这边蒸出来上层是松软有弹性的正常发糕,但是下层粘牙而且比较实心,感觉还有一个原因是容器用的小瓷碗,相对来说厚且深,下次换个容器再试试。
2022-04-24
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桃酥普通面粉~超简单零失败(老式)
80g油配的180g面粉,面粉是手抖倒多了点,但是也能做好,烤的时候看着有断裂,实际上拿出来是没有断的。我家烤箱可能温度低一点,160度20分钟看着不像熟了,又加了180度8分钟,完美
2022-01-31
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营养素食松仁玉米
没有淀粉,也好吃
2019-10-06
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