香焖草鱼腩
应该煎在黄一点,色泽会好看一点。我放藕片垫底。鱼煎好装盘,藕片炒放水闷一下收汁,铺鱼在上面。放热水闷十分钟收汁。
2020-08-01
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宝宝辅食-奶香南瓜小馒头
口感淡淡,南瓜香味,本来想做和作者一样大小,结果发成这样。。
2019-10-21
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爽口腌萝卜
按作者说明操作,刚开始萝卜有点苦味,做好放冰箱一晚后苦味就没有了,也进味咯,脆可口。
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酿豆腐泡(糯米)
炒一下味道更香。。
2019-10-20
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豆腐肉末酿香菇
香姑下放了点淀粉让它粘紧,夹过程没有掉下来,胡萝卜换火腿肠,口感一般。。
馒头成形记(图文完全版)
按作者步骤,第一次做也成功了,就是可能排气不够,还不够紧实。下次在努力。。
2019-10-19
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蒸糯米丸子
自家种的糯米,泡了四小时,煮二十五分钟。口感好吃。
2019-10-13
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