面包很软，就是发太高太靠近上火了，设定的23分钟，烤到17、8分钟的时候去看已经烤焦了😂，下次要尽量靠近底盘，或者要看着烤上色就盖锡纸了
2022-08-25
2 0
真的非常好的方子，超级柔软！我用了5g酵母，没有耐高糖酵母。用160度温度烤17分钟，再换170度烤1、2分钟上色就拿出来了
2022-08-07
4 1
1.牛奶40g混合糖25g，炼奶25g奶粉20g椰子粉20g。 2.黄油160g打发，过程加入牛奶混合物 3.面粉200g过筛加入，加盐2g，杏仁粉40g 4.烤箱预热160度，下面垫锡纸（防底部烤焦）烤18-19分钟
2022-08-02
1 0
加了50g糖，在牛奶里加了15g奶粉还有25g椰子粉，面团里加了一点椰子丝，成品很好吃，我的炉子170度烤16分钟已经有点过火了，第二盘用160度烤17分钟，感觉夏天烤16分应该也行了
2022-07-28
1 0
蛋糕很香，但我用的油纸不好，蛋糕粘底了，没办法做出毛巾面。自己做的柠檬卡仕达酱放中间，由于酱加了点柠檬皮屑有点苦甘味（下次不加了）出炉后蛋糕有点回缩，可能温度不够？还是时间不够？
2022-07-28
8 1
用170度烤30分钟，大鸡翅中间还有点红，表皮因为温度不够也不够脆香，下次试试先低温烤25分钟，再放200度烤10分钟试试。鸡翅要腌制过夜入味一点，来不及的话要用刀划开再腌
2022-07-24
0 1
蛋黄煎蛋白
