Cici爱下厨房的厨房

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2018-07-09 加入
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Cici爱下厨房的作品 查看全部 21 作品

  • 🍊橙香戚风~吃了我的它忘了那个他(详细多图)

    🍊橙香戚风~吃了我的它忘了那个他(详细多图) 

    用新鲜奶油装饰了一下。本来想做2 层的,但这个方子做出来太矮了,分不了层。 很好吃的方子,口感很软润,一点都不干。但我觉得要减糖,尤其是橙子很甜的情况。我的刚出炉很好看,但拿出来不久晾的时候就回缩了。不知什么原因。不过很好吃,下次做再试试...

    2023-10-27

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  • 懒汉免炒绿豆沙(绿豆糕)

    懒汉免炒绿豆沙(绿豆糕) 

    很不错的方子,简单易做又好吃,比我上次炒的要好吃,哈哈。拿月饼模子做的,总共做了14小个。放了60克糖也不是很甜,赞一个。 #下午茶•2023年2月5日#

    2023-02-05

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  • 免打发免模具✅咸芝士饼干🧀私房爆款

    免打发免模具✅咸芝士饼干🧀私房爆款 

    真的很好吃,奶香芝士香并且酥酥的,喜欢咸甜口或是芝士控的不要错过。方子简单容易做。和焦糖牛奶布丁做了一起吃当晚饭😂#晚餐•2023年1月2日#

    2023-01-02

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  • 妈妈做了二十年!又软又糯又香!太好喝了!

    妈妈做了二十年!又软又糯又香!太好喝了! 

    皮蛋瘦肉粥 平时都是按自己的方法做的,按这个方子煮出来太粘稠了。我多放了姜,肉丝里还加了料酒,就是怕会腥,结果出锅后还是非常的腥,皮蛋的腥味。又按着自己的方法加工处理了一下才能下口。(加了味美极鲜酱油,芝麻油,和多一点盐)平时我自己做都是把...

    2023-01-01

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  • 糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)

    糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮) 

    没用排骨,拿五花肉做的。这是我吃过最好吃的糖醋肉了!肉质香酥软糯,味道甜而不腻。自己加了生姜,香叶和八角。感谢作者分享菜谱,吃着每一口都是幸福的味道,哈哈😂#晚餐•2022年8月29日#

    2022-08-29

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  • 雪花酥

    雪花酥 

    这个方子还可以,不会很甜,除非你放多余的蔓越莓干,😂 我感觉饼干和棉花糖的比例还可以再调整一下。饼干我是按原方子放的,但感觉饼干有点多了。整体还是蛮好吃的。 #雪花酥❄️# #下午茶🥞#

    2022-05-07

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  • 【最佳CP~】凉拌皮蛋豆腐✨

    【最佳CP~】凉拌皮蛋豆腐✨ 

    非常好的菜谱。因为我放的豆腐和皮蛋比较多,所以多加了2小勺生抽和一小勺醋。没放姜,葱和蒜没放锅里煸,直接烧热油泼上去的,也很好吃。感觉榨菜真的有画龙点睛的效果,很好吃。感觉要是放点熟的花生碎就更好了。#午餐•2022年1月27日#

    2022-01-27

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  • 一个配方,教你做5款无冰渣冰淇淋

    一个配方,教你做5款无冰渣冰淇淋 

    做了3种味道:香草,巧克力,和草莓味的。图为草莓味,放在了甜筒上。按菜谱比例做的,不是很甜。貌似还是会有一点点冰渣,不知道是不是因为放的酸奶有点稀。我觉得口感一般,没有我想象的那么creamy, 味道挺好的,甜中带了一点酸奶的酸味。#午餐•...

    2022-01-26

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  • 《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)

    《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方) 

    很不错的方子,很好吃,有一股鸡蛋香在里面。做了当圣诞礼物送。家人朋友都说好吃像买的一样。方子也很容易跟做,程序简单。

    2021-12-25

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  • ㊙️一次成功❗️好吃到转圈🉐️雪域冰乳酪小贝

    ㊙️一次成功❗️好吃到转圈🉐️雪域冰乳酪小贝 

    第一次做这样的蛋糕,觉得过程还不太复杂,比较容易。烤箱温度有点高,所以感觉蛋糕胚有点干。可能奶油挤多一点就更好了。不过很香很好吃,鸡蛋味很浓。看评论多加了糖,不是很甜。#晚餐•2021年6月13日#

    2021-06-13

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  • 秒杀KFC葡式蛋挞

    秒杀KFC葡式蛋挞 

    吃到快没有才想起拍照😂。好好吃,不是很甜,中间很嫩滑,真的像KFC版的,很赞的配方。

    2021-01-16

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  • 全蛋版蛋挞

    全蛋版蛋挞 

    可能是烤箱问题,口感没那么滑,中间泡泡的,下次换个烤箱试试。 #下午茶#

    2020-10-31

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