实在太晚看到这个配方了!今年3月开始学做蛋糕 不知道试了几次戚风了 这次最成功的!感谢作者给的配方 我每颗蛋只有50g左右 所以我用了4颗 打蛋白用了7g的柠檬汁 一开始打好久还以为要废了 真的打好久哦 但是出来的蛋白太细腻了!放凉后切下去...
2020-07-30
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按照作者的教程 重量也精确到位 除了放了三颗蛋黄 其他都一样 第一次做出来就非常成功 刚出炉的时候超级超级Q弹的 太喜欢了!隔天带给同事吃都一致好评!烤箱是12L的 做的6寸用130度50分钟就可以了。但是第二次做可能是牛奶多放了导致时间不...
2020-05-13
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#早餐•2020年4月26日#第一次尝试做奶油 还算成功 烤箱12L 做了两个小卷 里面没有水果 因为隔天才吃不爱放奶油那么久 上面奶油还是早上起来做的 总体很成功
2020-04-26
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感谢楼主的配方!也太好吃了吧!只是煎过头了有点焦了 但一点不影响口感啊 还是非常好吃的!平时不爱吃山药 但是山药又很健康 刚好看到这个教程就做起来了!做了330克的山药 加了60g左右的牛奶 味道很好! 明早起来蒸一下当早餐!#早餐•202...
2020-04-08
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用了作者6寸的配方 aca12L烤箱一次做6个纸杯 150度20分钟超级成功!第一次用了其他配方出来的回缩厉害而且特别干 这次尝试过了五小时再吃里面还是很绵密还有水分 感谢作者的配方#早餐•2020年4月6日#
2020-04-06
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我的烤箱比较小才12L所以做小了 刚好一次可以吃一条!老妈都迫不及待先吃了 我的烤盘是16*18做一人份刚好16分钟 自己做的就是真材实料 又不会很甜 很成功 感谢楼主的配方 #早餐•2020年3月31日#
2020-03-31
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谢谢分享的教程!家里没有食品称 这个教程太有用了!就是可能蛋白打不够久吗?还是有点爬不高 但是很Q弹 很扎实 老妈还算捧场 明天早餐就蛋糕了 下次再试看看 家里只有微薄电烤炉 下次用它试试
2020-02-21
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