Janey10的厨房

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2018-07-10 加入
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  • 零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!

    零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃! 

    #午餐•2022年12月2日# biubiuniu….按照这个方子做的,味道不错,我加了青豆,腌肉的时候还加了胡椒粉,起锅时加了一条青椒,色香味俱全!棒!

    2022-12-02

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  • 堂妈小厨——胡辣汤

    堂妈小厨——胡辣汤 

    没有十三香和豆皮,用的也是白胡椒粉,反正味道也还行。

    2021-11-20

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  • 2020年10月12日

    2020年10月12日 

    我可真是太作了!可我就是喜欢啊!哈哈哈哈!

    2020-10-12

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  • 2020年03月04日

    2020年03月04日 

    用双椒芹菜牛肉和茶叶蛋做了一碗美味儿的面!😄😄

    2020-03-04

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  • 2020年03月04日

    2020年03月04日 

    不知道正宗的茶叶蛋应该是怎么做的,上图只是按照自己想象做的,家里有啥材料就放啥,感觉我这个就是茶叶味儿的卤煮蛋,不过还挺像那么回事儿,味道真的还蛮好的。😁😁

    2020-03-04

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  • 2020年03月04日

    2020年03月04日 

    我真是个懒人,爱做饭,但是懒得拍过程,当然也是因为没手拍。做法附在图2了,喜欢的朋友就留着。我做法都是随心所欲的,没有太固定的套路,想加什么就加什么那种。嘿嘿😁

    2020-03-04

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  • 宫保鸡丁(家常版)

    宫保鸡丁(家常版) 

    头一次做宫保鸡丁,将就吧。

    2020-02-25

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  • 2020年02月25日

    2020年02月25日 

    干锅虾,了解一下。家里干的对虾真是不知道怎么吃才能压住那个腥味儿,于是就用料炒了个干锅虾。

    2020-02-25

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  • 2020年02月18日

    2020年02月18日 

    每天吃自己做的饭菜最开心。

    2020-02-18

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  • 2020年02月16日

    2020年02月16日 

    今日午餐:腊肉炒花菜,凉拌菜头。

    2020-02-16

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  • 2020年01月17日

    2020年01月17日 

    昨日之残羹,今日之午餐。

    2020-01-17

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  • 炸虾球

    炸虾球 

    用的冻虾仁,实在是太大了,都剖成两半了都塞不下,很费土豆泥啊,那么多土豆泥(还加了些面粉)只做了8个丸子,还好味道不负我的辛勤劳动。

    2020-01-10

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  • 2020年01月05日

    2020年01月05日 

    第一次炸土豆丸子,炸之前还是挺圆的丸子,炸完就不像丸子了,还开裂了,不明觉厉!总体来说味道一般,可能面粉和牛奶放多了,沾了番茄酱吃要好吃得多。这个又费时费力的菜,反正不想做第二次了。

    2020-01-05

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  • 自发绿豆芽

    自发绿豆芽 

    绿豆放太多了,所以前期的照片实在惨不忍睹。以下是成品

    2019-05-10

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  • 萝卜丝饼

    萝卜丝饼 

    “萝卜丝煎饼”,没有虾仁,也没有胡椒,用的白萝卜和胡萝卜加了一个鸡蛋和适量面粉、葱花,还加了我最爱的花椒。哈哈,美味....

    2018-12-18

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  • 史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

    史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】 

    基本按照这个菜谱做的。只是没有胡椒粉,腌肉的时候就放了妈妈牌辣椒酱,因为太辣,加上有泡椒比较辣,所以后期辣椒酱也少放了。总之,味道棒棒哒👍 #鱼香肉丝#

    2018-10-21

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  • 土豆丝卷饼

    土豆丝卷饼 

    第一次尝试做这个。煎饼确实需要点技术,不知道为啥煎饼的味道容易烂。第一个煎饼的蛋煎糊了,土豆丝里只弄了青椒。总体上虽然有很多欠缺,但是味道还OK,下次再改善一下就完美啦。

    2018-10-15

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  • 红豆薏米水

    红豆薏米水 

    第一次用赤小豆做这个,预约了七个小时,炖好之后还是脆脆的,炒过的薏米闻起来有股焦香味儿,没有放糖,也并不难喝。据说是祛湿排毒的,我先试试效果吧。

    2018-10-05

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