超级下饭的香辣萝卜干
方子很棒,谢谢楼主。。我在炒剁椒的时候,➕了点花椒粒爆香,更完美。。
2021-11-02
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温柔的“中种奶油红豆面包”
谢谢楼主的方子。消耗蜜汁红豆的好方子。这次是6分钟盖锡纸再次调温的,好像颜色重了一点。下次再提前盖好锡纸。
2021-07-02
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100%全麦吐司(波兰种·手揉)
交作业啦。来记录一下,感谢这个楼主的方子。好用。不过我偷懒,黄油融合面团后,再摔打揉了8分钟,就直接整形入吐司盒,没有松弛面团了。烤箱用发酵功能,再➕加一碗温水,一发差不多70分钟,满盒。预热后,上层180°,差不多5分钟后盖锡纸后,调上层...
2021-06-30
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超简单香蕉软欧包
第一次做,家里没有香蕉,用了蒸熟的200克贝贝南瓜,配了350克金象的高粉,带着手套揉还是很黏手。于是黄油增加到35克。揉的很完美的面团。我为了加速发酵时间,一小包5克装的耐高糖酵母,都放了。果然一发入烤箱➕热水发酵,时间都只要40分钟。
2021-06-29
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番茄牛排骨汤(简易罗宋汤)
第一次用牛排骨煲汤,试了作者的方子,简单易做。味道很鲜美。谢谢
2021-03-04
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比哈根达斯还好吃的冰激凌(蛋黄是熟的,可以放心吃)
谢谢楼主的方子。去年用到今年。。哈哈,加入了奶油核桃仁。完美
2020-03-28
N简单.草莓酸奶蛋糕
谢谢楼主的方子。第一次做,成功。
2020-03-17
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酸奶蒸蛋糕(超软润)
配方比例很好用。谢谢楼主。我直接把一杯100克的卡士酸奶用完了。哈哈
2020-03-15
自制三色芋圆1⃣️(附上窍门详细比例)
第一次做,很成功。谢谢楼主的方子。不过我改良了一下,200克红薯泥,配的150克木薯淀粉。然后300克的土豆泥配的150克木薯淀粉。口感是一样的劲道好吃。但是那个紫薯是第一次下手的,就完全按照楼主的配方,后来三个颜色试吃后,一比较,我还是喜...
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舒芙蕾松饼——快手早餐系列【曼食慢语】
家里没有香草精和泡打粉。我改良了一下,加了点奥利奥饼干渣子。哈哈,味道也很完美!!
2020-02-16
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【清心湖】糖霜腰果
交作业啦,谢谢方子。好用。超赞👍🏻👍🏻👍🏻
2020-02-12
简易超好吃的电饭煲全麦面包
哈哈,懒人的福音。真心感谢作者的方子,用了两包每日坚果。再多加了几个核桃和红枣。不过我的面粉只要150克牛奶左右。希望多出一些电饭煲能解决的面包配方#午餐•2019年5月2日#
2019-05-02
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香煎巴沙鱼🐟柳