二水清清的厨房

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内蒙,赤峰 内蒙,赤峰 2018-07-10 加入
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二水清清的作品 查看全部 18 作品

  • 葱烧豆腐

    葱烧豆腐 

    好吃,就是一头油烟味#晚餐•2023年11月10日#

    2023-11-10

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    二水清清 二水清清 (内蒙,赤峰)
  • 葡萄干花生酥(低油低糖版)

    葡萄干花生酥(低油低糖版) 

    第一次做,内部是软的,不酥,其他还可

    2021-08-29

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    二水清清 二水清清 (内蒙,赤峰)
  • 美味零添加鸡肉松(面包机版)

    美味零添加鸡肉松(面包机版) 

    初次尝试,比较满意,没放料酒。感觉口感偏柴,不蓬松,像肉干,味道还行

    2021-05-10

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    二水清清 二水清清 (内蒙,赤峰)
  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 

    最一开始不懂为什么叫毛巾卷,心想明明是蛋糕卷啊,现在才领悟。说到毛巾卷,我这个完整的毛巾面我是用手一点一点撕下来的,太难了。 说了这么多废话,真的是太好吃了

    2021-02-09

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  • 香葱火腿肉松面包

    香葱火腿肉松面包 

    火大,看着有点黑,像糊了,实际味道很不错。做过两次,图片是比较成功的一次。第二次口感粗糙,吃起来有点噎,反思了一下,面包机揉面的时候没有控制好面团的温度,提前发酵,造成组织粗糙,口感极差,以此为戒 #火腿沙拉肉松面包🍞#

    2020-04-17

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  • 《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可)

    《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可) 

    棉花糖150g 黄油40g 盐1g 蔓越莓60g 花生仁、南瓜籽40g 奶粉、可可粉40g 苏打饼干忘记了,挺少的 总结:冷藏一会再切,这次的干果,饼干都很少,整体偏甜,不过很好吃,刚切一刀,花生的香气就出来了。

    2020-02-27

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  • 软到不知所措的牛奶卷

    软到不知所措的牛奶卷 

    图一是去年五月份做的,图二是刚做的,时隔这么久,又一次吃上了这款牛奶卷,这次做了八个,烤到一半的时候,本来小小的面团就像八个白胖子充满了烤盘,太可爱了。吃起来真的很柔软,推荐大家做。不同的是第一次做是手揉的面团,现在买了面包机代工,省事太多...

    2020-02-03

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  • 软到不知所措的牛奶卷

    软到不知所措的牛奶卷 

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    2020-02-03

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    二水清清 二水清清 (内蒙,赤峰)
  • 吐司,奶香手撕面包,超级香浓

    吐司,奶香手撕面包,超级香浓 

    第一次做手撕面包,整体比较欣慰,可以手撕,但是层次没有方主的那么好,感觉这个手撕面包的口感略干,完全按照配方以为会很甜,还好,微甜,还会再来的

    2020-01-13

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  • 雪媚娘(超详细)

    雪媚娘(超详细) 

    奶油多加了100g做了十个,味道很不错,就是过程需要耐心

    2019-10-18

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    二水清清 二水清清 (内蒙,赤峰)
  • 2019年10月15日

    2019年10月15日 

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    2019-10-15

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    二水清清 二水清清 (内蒙,赤峰)
  • 不加黄油也可以做出好吃的曲奇

    不加黄油也可以做出好吃的曲奇 

    这个谱子很好的,第一次做就成功了,但是后来有做了两次全部不给面子的出油了,但是不甘心,一再尝试,终于成功了。原味的一盘面糊状态非常好,挤的时候很好操作,口感吃起来也比较细腻,后面的抹茶面糊有点硬,挤的时候有点费劲,挤到最后一个有点出油了,口...

    2019-10-12

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