腊肠煲仔饭(电饭锅版)
第一次做的时候提前把米泡水,家属觉得太湿了,不够劲道;这一次没有提前泡水,做出来很劲道,就是锅边有点发黑了
2023-07-23
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极速粒粒分明蛋炒饭
做个记录: 1.备菜: (1)虾仁解冻后洗净,放白胡椒粉和生抽腌制; (2)火腿切丁; (3)鸡蛋打散加2汤勺水; (4)蔬菜粒、玉米粒解冻,没有也可以自己切胡萝卜丁、玉米粒和青豆; (5)杏鲍菇切片; (6)蔬菜粒绰水2分钟、杏鲍菇绰水2...
2022-12-03
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家常菜:小炒西葫芦
西葫芦削了皮,没放木耳,炒出来也很好吃!#晚餐•2022年10月28日#
2022-10-28
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土豆片炒肉片
最后下完肉和土豆,要加一小碗热水稍炖一下,要不容易糊锅,土豆也更入味儿。焯土豆的水煮了点面条和生菜,把土豆炒肉盖在面条和生菜上,就是一份土豆炒肉拌面的快手午餐。#午餐•2022年10月19日#
2022-10-19
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一个洋葱就能做四份店里的日式牛肉饭(学会再不去店里花冤枉钱啦
没有牛肉了,用的猪里脊,做出来一样很好吃。#午餐•2022年10月18日#
2022-10-18
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蒜蓉蚝油生菜,清脆爽口,色香味俱全
调汁的时候稍微多加一点水,少加一点淀粉,我做的时候汁倒进去直接糊锅了,而且收出来的汁太少了,没法均匀倒在生菜上,只能手动搅拌均匀。味道还是不错的!#晚餐•2022年10月17日#
2022-10-17
冬瓜虾仁🍤减重必吃❤️超简单零难度❤️
很好的方子,做的时候留了些汁盖在米饭上,一顿美味又快手的午餐。虾提前用胡椒粉和生抽腌了一会儿,虾仁更加入味。#午餐•2022年10月17日#