我做的是另一个方子的橙香乳酪戚风，但用的这个温度，西门子嵌入式，第一次做的这么棒，不塌腰不回缩高高的好棒。刚出炉拍有一点点点点沙沙声，吓死我了，然后倒扣，凉后就好了组织很润，不知道是不是需要下次盖锡纸多烤10分钟。
2021-07-09
2 2
我还是适合撸面团🤓，爆发力很强大 低糖水立方，西门子47升烤箱170℃25分钟，觉得下次可以165℃。古早撸了七八回昨天刚成功很欣慰😂
2021-07-01
0 0
方子太牛，我还预留了15g水，昨晚做完太晚了没装盒，就这样晾了一夜，今早还是很软不干燥😃。火稍大，感觉西门子烤箱相当不稳定。烤蛋糕水浴温度低好多，烤面包又高很多心累。浪费了几十斤鸡蛋，还是面团适合我哈哈
2021-06-21
3 0
蟹蟹蟹蟹，真的很好吃！做了一次200g，几天就没了，然后又做的400g 还多加了无花果、脆枣，自己做的蔓越莓果酱也拌进去了了呢哈哈。没加开心果杏仁，加了应还更好吃！每天早晨泡牛油果奶昔 下班回家空口吃一把。
2020-05-14
6 0
苹果的小番茄
