双菇滑鸡
芝士焗红薯(烤箱版)
按配方做的,还行吧,上管温度调低一点就不会焦了
2022-02-26
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Mulled wine | 冬天来一杯老电影里的热红酒温暖一下吧
煮过的红酒🍷喝起来说不清楚的味道……
2021-12-15
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【简餐】香煎牛排菇
我用黄油煎的,放了迷迭香一起煎,伞盖内撒上适量黑胡椒海盐,没放玫瑰盐。
2021-11-21
晚餐•2020年3月9日
1.红薯洗干净 2.锡纸包红薯外 3.烤箱上下温度200,烤50分钟。 4.取出。 趁热食之,赞👍……#下午茶#
2020-03-09
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胡萝卜蜜饯
确实是体力活,手臂💪酸,一直要翻炒的。 我的电磁炉功率小,一开始调到7-8档,后面调到5档,慢慢收干,最后出糖沙里在调小一点。 2根胡萝卜,冰糖100g多一点。
2019-11-23
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【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手
冰糖琥珀核桃仁,放了一点点蜂蜜有点拉丝了,哎
2019-11-12
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无水无油老式脆皮蛋糕
第一次做,白砂糖少放了8g,还好不太甜
2018-08-05
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【圣诞】森林饼干
根据配方制作,当中树🌲的整形较难
2018-07-14
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纸杯芝士蛋糕
6寸蛋糕的量做了9个纸杯,先是120度10分钟,然后160度15分钟,最后调成150度10分,烤好后待10分钟后取出。供大家参考,每个人的烤箱不同,温度自己控制。
2018-07-13
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