6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
#早餐•2021年1月1日#
2021-01-01
14 0
无猪油桃酥(暴力&快速)
糖用了80,油用了190, 烤箱温度偏高,170度15分钟
2020-11-30
6 0
奥尔良烤翅
很赞哦(´-ω-`)宝贝很喜欢吃
2020-09-07
全蛋版蛋挞
200度25分钟
一口就爆浆的卡士达酥皮泡芙
配比用的别家的,方法用的这家的,今天第一轮用的190度15分钟,第二轮上180下160 15分钟烤的,记录一下
2020-07-20
8 0
第一轮烤完后觉得温度高了,已经上色了第二轮就降了温度,不知道是不是我第二轮降温度的原因全部凹底,明天再试吧
2020-07-19
皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法
忘记拍照了,这是 用别家的方法做的,需要擀皮比较麻烦
2020-06-15
19 0
绝对不会后悔的酸辣鸡爪
酱汁弄少了,淹不到鸡爪,需要多翻几次,这淹了四个小时,和我们这附近店里的拆骨凤爪味道很相似,不过店里的没放生抽,还是没有骨头吃的更爽,但是太懒了不想拆骨,就这样凑合吃吧~
5 0
古早味蛋糕(水浴法)
140度烤了50分钟,怕烤焦了后面上火调到了130度,有点点没熟,下次再加烤十分钟,没有裂开很完美
2020-05-31
6 1
2020年05月27日
加了粉丝,没加虾皮,很好吃(「・ω・)「嘿另外加了一点点蚝油和生抽
2020-05-27
7 0
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
我的第一次烘焙献给了这个方子,烤箱温度偏高炸了,但是不影响食用,上面那层酥酥的,里面很柔软细腻,甜度刚好,不喜欢太甜,赞赞
2020-05-12
12 0