#糖葫芦🍡# 熬了好一会儿,试了好几次筷子沾水后都是粘牙的,以为要失败了,继续熬着,慢慢就开始能感受到通往成功的变化过程了,筷子沾了咬上到嘎嘣脆了,赶紧关火开始裹,放在硅油纸上,很快就变硬了,也好撕 不沾!很成功的能哄住小孩!
2023-12-10
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给宝宝吃所以放了30克糖粉,吃起来刚刚好,没有压紧实有些缝隙,烤出来倒蛮成功的,比预期好太多还算像样的兔子
2021-03-07
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没有加鸡蛋黄,以前做的磨牙棒摸不准烤箱脾气,老是温度高烤裂,宝宝容易咬断,现在宝宝16个月多了,喜欢塞东西放嘴里咬,重新研究磨牙棒,低温烘烤了断断续续一个半小时,最成功的一次了!基本没有裂纹,又硬,又有香蕉的香甜,宝宝很爱吃!#香蕉磨牙棒#
2020-05-22
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#蛋糕卷#第一次的戚风蛋糕就是跟着Tinrry的方子做的 ,在原先6寸戚风的基础上做了改动,后来回看视频,发现蛋清少了,蛋白打发还不够到位,我的烤箱温度偏高,120度二十分钟不到还是偏干了,有裂纹,烤的时候还鼓包了,哈哈哈,不过还是蛮成功,...
2020-03-05
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宝宝还小就没有加糖,把黄油替换成了植物油,确实很干,不好成团,加了20克左右的纯牛奶,揉起来也还是蛮费劲的,烤箱温度偏高150度20分钟后转120度15分钟主要怕里面没熟,烤好会膨胀一些,烤的时候香香的,吃起来酥脆,外面稍微有点硬
2019-12-25
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心怀忐忑的打奶油,照着这个方子奶油冷藏了一晚上,打蛋器打蛋盆也放冰箱冷藏了半小时以上,打发时候坐冰水的,比蛋白打发时间要久一点,打的还不错,就是裱花时候在外面放的时间久了有点要化开了,不够立体#生日蛋糕~#
2019-11-17
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