只有口蘑，第一次做，步骤搞反了，蘑菇加水后搅拌机搅碎再煮了10分钟，面糊也多了很稠，又添了好多水，奶油也加多了😅，最后的两人份量有点撑，忘记装饰橄榄油和欧芹，太好喝啦~
2023-01-21
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MikiKula
（北京,东城）
这个辣酱反正我是买不到，只有自己做得最好吃，虽然吃的不多，但这是我一直在用的方法啦，制作全程手不碰辣椒，还要戴护目镜哈哈哈，经验之谈，用切菜器更方便！
2020-06-27
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MikiKula
（北京,东城）
感谢作者，配方非常好，就是我没完全发好就盖盖子了，不知道两次发酵会不会更好。前后分别做了两个，第一个是全麦的，按照作者的方法，水是冰水，加上盆底用的冰袋降温，10几分钟就出膜了，用的博世的手持搅拌器。第二个是用全麦粉袋子上的比例，面团太硬多...
2020-06-13
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MikiKula
（北京,东城）
#晚餐•2020年6月3日#用仅有的食材小番茄，小洋葱，橄榄，烤番茄的时候还烤了薯角表皮酥酥的。面团比较黏手可能我换算不精确，加上面粉不同，中间发酵不太好，但最后成品很满意，这个方子很好的。
2020-06-03
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MikiKula
（北京,东城）
