#晚餐2024年12月14日# No.24 我很好拌饭 色:8.3 香:8.4 味:8.4 时隔一个半月再次做饭,这次是最快的一次只花了半小时,但是色相一般,收汁也煮的有点久,蛋形状破坏了,味道还可以
25天前
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#晚餐•2024年11月1日# No.23 青椒肉丝蛋炒饭 比上次熟练了不少,油少放了很多,但感觉腌制肉丝还可以多加点耗油/生抽 色:8.8 香:8.7 味:8.6 8.8+8.7+8.6=26.1 26.1/3=8.7
2024-11-01
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#晚餐·2024年10月25# No.22 青椒鸡蛋火腿烩饭 十月第一次做饭&第一次明火做饭 煤气灶没电 有一点波折 用光了所有锅碗瓢盆 饭水放的多了点 不过味道还不错 一大碗都吃完 色:8.7 香:8.7 味:8.5 8.7+8...
2024-10-27
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No.21 糖醋里脊 #午餐•2024年9月28日# 色:8.1 香:8.4 味:8.2 有一些失败,虽然味道还好,但是挂糊淀粉水加太多,炸得完全不脆。最后糖醋味也比较淡
2024-09-28
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No.20 芹菜炒牛肉 #晚餐·2024年9月21# 色:8.4 香:8.6 味:8.5 芹菜买的是切好的小包装,彩椒发酸,味道怪怪的,牛肉还是很嫩,味道不错
2024-09-22
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No.19 瘦肉滑蛋 色:8.2 香:8.4 味:8.3 蛋有点咸,鸡蛋没完全成型,里脊缺乏韧劲 #晚餐·2024年9月14#
2024-09-15
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No.18 土豆片炒牛肉 色:8.3 香:8.7 味:8.7 第一次做土豆,非常满意,非常下饭 吃了一半就下了两碗饭 #午餐·2024年9月13#
2024-09-15
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No.16 椒盐猪排 #晚餐•2024年9月8日# 色:8.3 香:8.4 味:8.5 虽然是椒盐猪排,临做的时候发现没有椒盐…… 用花椒粉、白胡椒粉、辣椒粉代替。味道也还不错,就是分量不多,而且有些干没下饭
2024-09-08
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#晚餐•2024年8月23日# No.14 花菜炒肉丝 色:8.1 香:8.1 味:7.9 肉丝还是不太行,花菜没太入味,应该切小朵
2024-08-24
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#晚餐·2024年8月20# No.13 爆炒猪肝 色:8.1 香:8.2 味:8.3 第一次做猪肝 买的叮咚似乎是调味过的 泡了洗了很久 味道还不错 差一点点入味
2024-08-23
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