包子第n次尝试（n＜5哈哈） 家里低筋面粉要过期了，麻麻勒令我尽快把它用了。。 我在自己独自做戚风蛋糕和拉上她老人家一起做包子中选择了后者。 很感动低筋也hold住了包子的劲道！ 而且芹菜猪肉馅儿味道很棒，芹菜出汁儿刚好也使得包子变的水...
2023-12-10
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解锁蛋挞😆 方子很适合新手 第一次做，减半只试了6个 味道真的不错~ 口感很好😚 用的是妙可蓝多稀奶油 feat快过期的糖霜😂 （没用炼奶，下次试试） 过筛筛出了一堆糖霜渣渣倒掉了 糖度还是ok的
2023-01-26
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凉拌菠菜真的香！ 跟着菜谱做的，一点菠菜涩味都没有。十几粒花椒，两瓣葱，几片姜切块，我放的是一（汤）勺半~两勺的酱油，一勺醋，小半勺香油。码住。
2022-05-15
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难得没翻车的鸡胸肉ෆ̈ 一块鸡胸肉对半切，本来想学up煎个心型的，后来后知后觉意识到，我就一个人吃，吃不完呐，默默的又分成两次煎了。 这次成功的是一起腌好放了几天才拿出来煎的第二块，要比第一块薄一些。（所以一起腌制再放冰箱没关系噢） 两...
2022-04-17
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又是一次没有蔓越莓的“创新尝试”😂最难的一part居然是切巴旦木和夏威夷果……（但真的比核桃香~） 先写些重点记录一下： 1.海氏烤箱165度18-20分钟（看饼干厚度掌握了，差距不大稍微焦了都好吃hhhh ps不宜切太薄容易烤焦~） 2...
2021-01-20
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家里没有蔓越莓，就剁了核桃碎，第一次还算成功的，不过不知道是不是送的植物黄油不太好，烤箱里烤的时候会冒泡泡，担心不熟我烤多了十分钟，摆中间部分的饼干有点糊（说明烤箱热度还是不均匀的哈）不过晾凉了以后口感还是很清脆香甜哒，自己做的就是好吃吹起...
2020-06-29
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感谢方子~没想到一次就成功，没想到这是我做过最蓬的蛋糕了🤣……裂了一点点，我半小时加了锡纸，刚烤箱拿出来口感是松软湿的，以为自己没烤熟，冰箱里冷藏了一夜，第二天吃味道超棒的，和外面做的一样好吃！开心嘻嘻嘻小伙伴们建议冻了再吃咯。划重点要考哒...
2020-06-26
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新手零难度入手快 无需烤箱 的6寸芒果慕斯蛋糕入口即化 含镜面果胶部分
第一次做蛋糕，跟着方子手忙脚乱，忘了留芒果泥做镜面，打蛋器找不到了手动塑料瓶打发奶油，然后无奈的打发过度，“机智”的拿去隔水加热，居然把一块一块的奶油融化了哈哈哈哈哈~幸运的是最后成品很不错呀！！为自己点赞😆
2020-05-17
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名字怎么寄几消失了
