之前是其他的方子做，做出来粉粉的，而且味道有点怪。然后不死心再做一次，这次完全按照小姐姐的方子做自己切肉、剁肥肉！！然后用厨师机搅拌了15分钟，肉馅放冰箱冷藏13小时，风扇吹了2.5小时。煮完出来觉得比上次口感好一点，但是肉还是有点散。下次...
2019-10-26
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反复认真的看了好几遍教程 过程中肠衣破了一根 战战兢兢的总算做完了 样子也不太好看 晚饭吃太饱 明天尝尝看 好吃就多做点 不好吃的话这是第一次 也是最后一次了吧 手动搅拌肉和灌肠的过程好艰难😔😔
2019-10-19
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派力奥
