柠檬真的好香甜 非常清新的味道 170℃考了30分钟 然后150℃又考了20分钟 模具大 按比例换算成了250g面粉的量 自制糖粉，10：1白砂糖跟玉米淀粉，总共150g左右的糖粉 味道有一点点酸酸甜甜，给朋友尝都说能吃出柠檬酸味...
2021-08-17
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好家伙烤过头了 170℃，30分钟，水换成了等量燕塘纯牛奶。太有韧性了，牙口不好都不太咬的动，混合木薯粉的时候也没有弄好，经验不足，下次加油啦。 味道真的很淡，感觉可以多加点糖。不知道为什么烤的时候很香，但是吃起来没什么味道
2021-07-25
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方子赞赞赞赞赞，不过没有很蓬，就比糊长高了一点（回缩后），我的可可粉是很便宜的那种，烤箱140℃开裂有点厉害，后半段改130℃烤够时间，感觉差不多就拿出来了，立马自由落体震出热气（非常关键），然后倒扣，凉了也没有怎么回缩，开心，非常柔软，回...
2020-04-30
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倒的太满，膨胀变形了哈哈哈哈，里面超级软，回弹效果赞，做了2倍的量，总共糖减了20g，烤箱温度150℃5分钟左右后面降到140℃烤了15分钟左右，觉得温度太高了，最后130℃烤了半个小时多，130℃时应该半个小时对于我的烤箱来说是足够了的，...
2020-04-30
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butterrrrrre
