堂妈教你做蜂蜜柚子茶
第一次做,挺成功的,有点点苦,但我能接受的味道。
2024-09-14
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传统红糖年糕
软糯Q弹,甜度刚好。好吃。揉的时候,我把水量减了一些。
2024-09-06
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客家红糖年糕
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红糖年糕(客家甜粄)
还可以,喜甜的话,甜度刚好,不喜甜的,糖需要减量。
跟着下厨房的老师们做吃的,还是第一次翻车,妈呀,我的手就像踩进沼泽地,怎么都拔不出来了。
2024-08-29
KFC口味土豆泥
太好吃了#午餐•2024年8月25日#
2024-08-25
舔盘土豆泥🥔
好吃,简简易做。
椰蓉蜜豆餐包(内附:蜜豆做法)
可能是我的烤箱问题,烤得有点干。
2024-08-22
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
#早餐•2024年8月3日#
2024-08-03
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六寸戚风蛋糕(掌握这几点,做戚风就跟煮米饭一样简单)
味道好,口感细腻。
2024-08-02
黑胡椒牛排(菲力牛排)—附黑胡椒汁的做法
用猪扒代替了牛扒,照着老师的方法腌制,煎制(没温度计凭感觉),做出来成品太棒了,家人说黑椒汁比外面牛排店的还要好吃。
2024-08-01
自制超简单奶黄包的奶黄馅
刷了评论说糖多油多,结合大家意见,稍微改动下方子,牛奶替换了水: 糖 60克 澄面 20克 鸡蛋 2个 奶粉 20克 黄油 35克 牛奶 130克 水浴改成炒,用不粘锅中火炒,炒到抱团就行,不要炒得太干,我用做好...
2024-06-29
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