颜值与美味并存的桃花面包
不用厨师机!不用手揉!折叠法5分钟,必成功!(实验小高姐的配方)
成本5元,堪比满记的香甜黑芝麻糊:九阳豆浆机免洗版
新手必试:牛奶哈斯(外酥内暄)
下午茶的良配:司康(奶香提子味)发酵粉版
超级软糯的松饼🥞(无需技术、无需设备😊)
2021年07月20日
脆不脆,你就说脆不脆😎
2021-07-20
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2020年12月15日
2020-12-15
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感动哭了家庭版法棍|易上手无需揉面冷藏法棍|解救上班族|组织优秀|吸汁无限
请教一下这是什么情况啊 用的王后T65 按照步骤操作 但是 折叠两次后 没有那么光滑的面 也放在冷藏里了 冷藏温度设置5度
2020-08-27
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2019年08月12日
抹茶软欧
2019-08-12
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抹茶蜜豆乳酪软欧
抹茶蜜豆软欧 真的很软
2019-08-05
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红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫
软欧 割包出来的效果没有我想的那么好看,但也进步很多,记录下
2019-08-01
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2019年07月31日
今天的咖啡蛮好啊!18g豆子,10p压力,25秒,出液40g 就是拉花😭奶泡看着挺细腻,就是不和牛奶一起往外倒,就飘在表面,干着急!这是啥问题呢?感觉打得温度有点高了,烫手了
2019-07-31
2019年07月30日
今天磨豆机刻度调到2.4,粉细了不少,同样19g豆,基本是稍稍高出粉碗 第一次压,都到横杠以下啦,压力10p,23s 出了37g液体 油脂层也挺明显。 第二次2.4刻度 压倒横线以上,但是8秒才出几滴,关机后再重启,出液38g ...
2019-07-30
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2019年07月29日
这是第三天 加入80g水和80g全麦粉搅拌好的样子;感觉瓶子小了,分了一部分出来。 第三天 开瓶有淡淡的红酒香气 胀满快一瓶了,感觉瓶子有点小了 第二天忘记拍照,加了40g鲜葡萄发酵酒40g水 和80g硬红全麦粉
2019-07-29
2019年07月28日
硬拉系列,奶泡打的稍稍好些,用乐维萨的咖啡粉萃取,完全没有压力,看出和现磨咖啡粉差别好大
2019-07-28
2019年07月27日
咖啡拉花第四天 还是打不出来😭200g牛奶,都打得烫手了,还是只有一点点-
2019-07-27
2019年07月26日
鲜酵母第一天!发酵葡萄酒80g 硬红全麦粉80g 室温33度左右,三小时发酵至两倍大,入冰箱冷藏
2019-07-26