香浓咖啡戚风蛋糕,第一次做戚风蛋糕,味道不错,快来夸我。松下双层➕热风功能140度50分钟,比较嫩的口感,喜欢外面更焦一点可以再加5分钟。下次试一试55分钟的。
2022-05-10
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二刷,用的鸡肉1.6g,全麦面粉30g,糖20g,加黑胡椒粉。加玉米粒没打碎是个错误,导致切片后颗粒直接掉出来,片就裂开了。 其他还好,鸡肉很鲜。
2022-05-01
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用的72%黑巧,家人感觉有点苦,我觉得还好。下次做的话要加糖,这样大家才能一起吃。 我可能误解了十一分满的意思,烤好后溢出来不少,下次记得我的纸杯能做6个。
2022-04-27
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作者很辛苦,交个作业。我的面粉和淡奶油加了10g液体,口感很好,但是没有作者的爬得高。估计液体还需要加。
2022-04-09
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提醒大家千万莫用全五花肉制作,油太多,全蒸出去了,剩下一堆面粉,松松散散的不成型,只能厚切,还因为肉少,变得咸了。 这个样子倒掉可惜,不倒也不好吃。第一刷翻车,发上来给后面的人提个醒。
2022-03-27
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