鲜嫩鲈鱼片
按这个方法做出来的肉很滑,都清盘了,一点都没有泥腥味。就是刀功一般,第一次起片就这样吧。
3天前
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姜撞奶(传统制法,附失败解决方案)
成功,跟豆腐花一样滑。
2023-12-31
网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
超赞,无脑冲! 不太上色又用180烤了10分钟。 奶油量不够,酸奶(华农原味酸奶)来凑。#半熟芝士#
2023-10-28
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香葱肉松酥皮面包
香一个字
2023-06-06
鲜奶大米手撕吐司
#Q弹大米吐司#用的日清大米粉,加了200g波兰种 ,减了10g黄油,两次发酵法。一发40分钟,二发接近两小时😭打面到出炉用了五个小时。只发到六分半满,出的白边,靓靓仔仔!超费时的一款吐司,但口感无敌。
2023-04-21
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蒸水蛋
很嫩,博主配方🉑!#晚餐•2023年2月16日#
2023-02-16
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【家常菜】上海红烧鲳鱼
终于做了一次好吃的红烧鱼
2023-01-02
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超简单的红焖黄花鱼籽
好吃好吃! #晚餐•2022年6月11日#
2022-06-11
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视频👶一口一个|超可爱|原味|mini宝宝小蛋糕|48连24连通用
没有模具托,一个小蛋糕用两三层纸托就能支撑起来。减了10几克糖,加了半个柠檬的汁,做成了柠檬小蛋糕🧁家里的饭渣很喜欢😍
2021-09-20
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家庭版极速制作豉油鸡
放了一点点柠檬汁和五香粉,没有八角桂皮那些~超好吃超嫩!
2020-02-03
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枣泥核桃蛋糕
枣泥是没加糖的~蛋白里的红糖减了10g,觉得还是有点甜,可能是家里红枣太甜了。好好吃!配方很好👍
2020-01-29
十分美味的酥皮泡芙
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2019-12-26
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