爆炒田螺肉
2019年10月25日
这是卤的猪肝和猪舌头 先用料酒花椒把猪肝猪舌头过水去腥，然后放入电饭煲中，底部放入葱段姜片铺低，里面加老抽1勺，生抽2勺，白酒1勺，啤酒1罐，冰糖5粒，泡椒4个，加点泡椒水，大料有：八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒干，草果，橙皮，白寇，洋姜...
2019-10-25
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下酒必备品
每次买外面的花生都不如意，下午做了下酒必备品
2019-06-08
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晚餐•2019年5月28日
#晚餐•2019年5月28日#爆炒小鲍鱼
2019-05-28
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2019年05月28日
去湿气神器，四月五月抓住春末夏初的时节，嫩姜时间极短，挑选好新姜洗净凉干水分备用，用每斤50克盐腌制出水份，然后沥干水份倒掉加入白醋白糖腌制即可，每天吃一点除湿气超好，爽口
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酱泡辣椒
把辣椒洗净用盐腌制片刻，太阳底下晒2小时然后用无油的锅翻炒，准备好蒜片放底部，倒入生抽陈醋米醋，冰糖即可，最后一点白酒封口等待1周看看
2019-05-10
银鱼🐟炒蛋
2018-09-26
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广东浸瘦肉水
2018-09-20
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柠檬🍋凤爪
处女作
2018-07-19
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大喜之粑粑
