就爱做西点的厨房

牛奶面包卷（直接法） 

#晚餐•2020年12月19日#

就爱做西点

碧绿的香菇菜包子 

#晚餐•2023年11月6日#

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肉沫豆角大包子 

#晚餐•2023年10月27日#

就爱做西点

广式松软包子皮 

豆角肉末包子

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松软好吃的包子皮 

#宵夜•2023年10月16日# 奶粉30克，糖25克，其他的材料都放了一半， 味道很好。

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陈皮红豆沙汤圆 小美 

自己瞎弄的，没有陈皮，就用咸金枣代替，味道超棒。 糯米团子用80℃左右的热水搓的，煮熟浮起来过冷水（矿泉水）。红豆用高压锅压，不用泡水，用破壁机打成浆，加了一点桂花干，一起煮，好香哦。 最后把汤圆加进去就可以享受啦！#晚餐•2023年10月...

就爱做西点

软到不知所措的牛奶卷 

今天夹了豆沙馅，比昨天的蔓越莓更好吃哦，用蛋液刷了表面，比撒粉更润，还加了黑芝麻，真的香喷喷。

就爱做西点

软到不知所措的牛奶卷 

#早餐•2023年10月14日# 再次交作业，中种的做法确实很软 就是发了2.30小时都只有2倍大，成品也完全可以。 家里烤箱很热，先放最底层 烤10分钟，再再放在中层7分钟，就已经相当上色了。

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面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧 

#宵夜•2023年9月21日#

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南瓜千层馒头，不加一滴水和糖，这样做暄软香甜，可以一层一层撕着吃（养胃） 

#早餐•2023年9月3日#

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双色馒头 

#早餐•2023年9月3日#

就爱做西点

南瓜千层馒头，不加一滴水和糖，这样做暄软香甜，可以一层一层撕着吃（养胃） 

#晚餐•2023年8月30日#

就爱做西点