用松下105面包机，选择面包面团的程序，除了没放芝士粉、奶粉之外，其他和原方一致，冬天放在烤箱里，40度左右，二发了半小时。饼皮松软香甜，馅料也很不错，比西贝的好吃。略有点甜了，下次酌情减糖。飞利浦空气炸锅170度，15分钟之内，中途翻个面...
01-24
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用松下面包机做过很多吐司，不过这是第1次用鲜酵母。除了多放了点糖，其他完全照抄。造型成功，但是少了奶香味，下次把液体中的牛奶，换一部分淡奶油和鸡蛋试试。谢谢分享！
2023-01-08
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芋头这样泡在红豆汤里，煮出来水叽叽的并不好吃啊。还放了桂圆红枣，煮出来也是不好吃。干脆把这些都捞出来，只剩红豆汤。浪费几块荔浦芋头呀，还不如打成牛奶芋泥。
2022-02-09
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原味的方子很好，烤出来里面有一点流心。巧克力的方子在原味基础上加了黑巧和可可粉后，流心消失了。和普通巧克力重芝士蛋糕没有太大区别。
2021-02-05
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酱油150毫升绝对多了，最后连50毫升都没用到。从没放苹果和鸡鸭一起烤过，一般都是垫土豆块，也很好吃。不提前腌制鸭肉，只靠临时抹酱油的话，口味重的人可能会觉得略微有一点点淡。口味轻的，空口吃鸭肉还挺好的。刚烤出来内部肉汁比较多，表皮有一些咸...
2020-09-08
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specialone99
