好吃到舔手的酱肉丝
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10-03
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家庭版酸辣粉
吃太快，没空拍照
10-02
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蚝油秋葵
#晚餐•2024年9月29日# 这个做法很清爽 白灼那个做法会重口味和甜，比较惊艳
09-29
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清炒娃娃菜
#晚餐•2024年9月24日# 1. 关盖前，加一点点水，小火焖2min。 2. 开盖大火，加味精、盐。翻翻就出锅。 😋好吃
09-24
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2024年09月17日
记录我常用菜谱：水煮蛋、煮云吞 水煮蛋： 1. 蛋直接丢水里，开火，关盖，8分钟 2. 关火，焗4分钟 煮云吞：（已经解冻的） 1. 煮水至沸腾，3分钟 2. 放入云吞，2分钟（沸腾了，可能溢出），倒入冷水且关盖，1分钟 3. 酱汁：生...
09-17
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韭菜炒鸡蛋——三分钟快手下饭菜 掌握火候的秘诀
#晚餐•2024年8月9日# 好吃
08-09
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豆角炒鸡蛋
#晚餐•2024年7月4日# - 豆角薄薄饼铺一层。先炒，然后小火焖五分钟； - 下鸡蛋之后，稍微煎多点； - 只放盐，不要放味精，不要放蒜。盐，放在蛋和豆角鸡蛋混合物里。
07-04
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葱油拌面
葱油酱汁做多了，放到碗里，下次吃； 还加了洋葱碎； 这道菜偏咸菜才好吃，糖要一小勺就好，酱油两勺，蚝油半勺；
06-05
basic overnight oats 时下最流行的营养健康冷藏式隔夜免煮燕麦基本款
前一天只放麦片和牛奶，麦片的量根据食量，牛奶要比麦片多一些，水一点； 第二天，加热、加酸奶、搅拌、加香蕉片；
红烧黄鳝
胡椒粉不要太多，酱汁量要减少，盖住了黄鳝味
06-02
爆下饭的酸辣白菜（零难度）
这菜会缩水，下多点也可以；没下淀粉，醋要改成1.5勺，下一点点开水，小火焖3分钟
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爽口凉拌木耳
还加了辣椒面 ，热油加蒜末，稍微煮一下酱汁
05-29
龙井茶不涩好喝
