猪肉丸子汤
完全按照菜谱做的,醋放了两勺半,放了些盐,家人说挺好吃。#晚餐•2022年10月29日#
2022-10-29
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山药饼
记录:300克山药,300克面粉,两个草鸡蛋,12毫升玉米油,6毫升酵母,没有奶粉就没加,太干了,又加了些温水,山药没太弄碎,颗粒感有点重,面团醒了十分钟,用茶杯盖弄成小饼,又醒了四十分钟,用电饼铛和煎锅同时烙的,味道还可以,微甜。
2022-10-23
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传统做法 京酱肉丝
2022.4.14晚餐。甜面酱加到31克,糖刚开始放少了,可能因为我是小勺,最后一步裹酱时候又加了好几勺,导致炒的时间有点长,肉有点老了,不过巨好吃,跟外面饭店味道差不了多少。
2022-04-19
㊙️巨好吃的红烧鸡爪❗好吃到连骨头都不放过‼️
没有放冰糖炒,怕掌握不了火候弄苦了。后来炖的时候加了冰糖,好吃。
2021-07-12
蟹黄豆腐
#晚餐•2021年6月28日# 感觉是不是放豆腐煮的时间太长了,怎么油水分离了好像,好多油出来了,不是那种浓稠汤汁。
2021-06-28
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新手妈妈的香酥鸡翅
#午餐•2021年6月28日# 炸好后忘了拍照了,给女儿拆开拆吃的。我腌的时间短,不是太入味,翅根炸出来也比较硬,好在女儿爱吃。
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红烧排骨
2021.6.19晚餐,快吃完才想起来拍照
2021-06-20
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凉调茄子🍆
#晚餐•2021年6月10日# 茄子蒸了20分钟,凉了撕开,放了蒜末,生抽,醋,香油,很好吃。
2021-06-10
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胡萝卜丝炒肉
#午餐•2021年6月9日#
2021-06-09
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青椒炒豆腐
2021.6.8晚餐
红烧鱼
2021.6.7午餐
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色香味俱全,好吃停不下来的茭白炒肉来啦!(健康美食)
2021.6.4午餐,没有胡萝卜,茭白用水绰了一下,结果好像绰太久了。不过味道不错的,宝宝吃了不少。
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